这是一个位于海滩上的现代玻璃餐厅，为美食家提供了一个罕见的近距离烹饪体验剧场，每位常驻厨师都会在他们面前准备一份特别设计的品尝菜单。该立方体位于伦敦米其林标志性建筑内，由烹饪传奇人物、Bibendum厨师长克劳德·博西（ClaudeBasi）担任开业住所。作为一个亲密的现场烹饪概念，立方体餐厅将邀请世界上最有天赋的厨师向最多八位用餐者展示他们的热情和技能，这是其雄心勃勃的厨师常驻计划的一部分。